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A propos: quel est le projet de Elefamily Coffee ?

fondateur dans un sanctuaire elephants

 “Qu’est-ce qu’ils nous cachent tous ?”

 En lisant les paquets de café de marques connues mondialement, j’ai observé qu’il manquait 2 informations précieuses à chaque fois:

  • Le pays producteur
  • Les conditions éthiques, sociales et environnementales de culture

Frustré et un brin aventurier, je voulais savoir ce qu’on me cachait sur ma boisson préférée.

Alors à 22 ans et en pleine crise du COVID, je suis parti à l’autre bout du monde rencontrer les producteurs de café. 

Le constat était sans appel: 

  • les caféiculteurs vivent dans la misère
  • la production met en danger la biodiversité

Pour y mettre un terme, j’ai créé une marque de café engagée: Elefamily Coffee

relation elephants
J'ai choisi ce nom pour mettre à l'honneur les éléphants et leurs conditions de vie difficiles dans ce pays. Avec Elefamily, j'espère apporter ma contribution aux sanctuaires d'éléphants dans les montagnes du Nord de la Thaïlande, à Chiang Mai.